とんかつ

「とんかつ 木意」という看板を見かけたことはありませんか？ 実はこれ、「きい」ではなく「あおき」と読むんです。今回は、知る人ぞ知る人気とんかつ店「とんかつ 檍」の読み方から、その魅力まで徹底解説していきます。